14:00 Шолыганова Наталья (Зайка) |
Облегчить приготовление пищи может знание соотношений веса и объема, указанных ниже. В обычную пол-литровую кружку входят (в граммах):
манки - 370, гречки - 400, пшена - 410, овсянки - 350, гороха - 420, лапши (ломаной) и вермишели - 210. В столовую ложку, наполненную в обрез с краями, помещается (в граммах): масла (топленого или сливочного) - 15, сахарного песка - 12, сгущенного молока - 15, сухого молока - 8, соли - 15. |
| Категория: Повар | Просмотров: 414 Теги: | |
| Всего комментариев: 0 | |
